ارقامنا
تأسست شركة أبديت (Update) عام 2018 لتكون واحدة من الشركات المتخصصة في استيراد وتصدير الإضافات الغذائية والنكهات، حيث تعمل على دعم مصانع الأغذية بخامات موثوقة تساهم في تحسين جودة المنتج النهائي وتلبية متطلبات الأسواق الحديثة.
ارقامنا
البريد الالكتروني
موقعنا
مرحباً بكم في شركة أبديت
صمغ الزانثان هو مادة طبيعية تُنتج من تخمير السكريات بواسطة نوع من البكتيريا، ويُعد من أشهر المواد المستخدمة لتحسين القوام في الصناعات الغذائية. يتميز بقدرته العالية على زيادة اللزوجة حتى بكميات صغيرة، مما يجعله مثاليًا في الصلصات، الشوربات، العصائر، والمنتجات الخالية من الجلوتين. يساعد صمغ الزانثان على تثبيت المكونات ومنع الانفصال، كما يمنح الطعام قوامًا متجانسًا وثابتًا. وبفضل أمانه وفعاليته، يدخل أيضًا في بعض المنتجات الصيدلانية ومستحضرات التجميل لتحسين القوام والملمس.